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关于打造“珠海百岛旅游经济”的提案

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一、案由分析
        (一)珠海海岛旅游资源开发不完全
        珠海是名副其实的“百岛之市”,拥有得天独厚的海洋及海岛旅游资源,但目前为止,这些独具特色和蕴含巨大潜力的旅游资源优势并没有得到充分的全面发挥,整体上大致存在的主要问题如下:
        1、缺乏全局和长远的旅游规划。没有兼顾整体景观和旅游节点的互动性开发、交错性定位、可持续性发展。
        2、海岛旅游特色不明显。海岛特色开发不够突出和创新、地方文化欠缺挖掘、文化含量方面有待提高、精品意识不够强,开发和运营思维亟待较大的突破。
        3、对海岛旅游的宣传促销不够。由于海岛旅游的宣传力度不够,潜在游客对海岛项目缺乏了解。应给予待开发的海岛以明确的不同特色定位。如:传统型海岛、冒险型海岛、体验型海岛、专业型海岛、欧式风情海岛、度假休闲娱乐型海岛等,打造“百岛有百态,一周游不完”的深度旅游经济。
        4、旅游配套设施需要改善。珠海海岛游受自然环境局限,旅游开发所需的供水、供电、通讯、交通、垃圾处理等问题都需要得到重视和提升,部分岛屿淡水资源缺乏、电力不足、航班有限、设施初级,制约了海岛开发的可持续和进一步提升。
???????        5、岛上服务及卫生条件有待改善,目前珠海各海岛在天然风景条件上存在着先天优势,但却未能很好的管理及治理,导致多个海岛海水很脏、垃圾遍布整个海滩。海岛的服务人员主要由当地渔民或者文化较低的人员组成,在服务意识、专业职业水准上,差距较大,难以满足社会日益增长的旅游需求。
???????        6、珠海海岛娱乐项目普遍为零,有待挖掘。旅客至海岛旅游希望得到全身心的放松,应利用海滩的资源适当的加入海上娱乐项目(如:潜水、冲浪、快艇、海钓、沙滩排球、篝火晚会、酒吧街、不夜城、SPA、环岛游等项目),丰富游客在岛上的娱乐生活。
???????        7、游客到达海岛,基本至少是两天游,而除了白天的游泳、徒步、餐饮外,几乎没有太多的休闲及娱乐选择。建议充分调研游客的需要,建立白天晚上全天候24小时的各项配套,包括酒吧街、书吧、民宿、婚纱摄影基地、唱歌娱乐、烧烤场、棋牌、球类、SPA等等各式休闲场所,满足游客全方位的消费需求,同时提升珠海海岛旅游的整体层次及个性特征,形成良好的循环经济、高增长性新型产业;
???????        8、部分海岛存在原住村落,破败老旧,房屋高危,存在一定的安全隐患,也给游客带来不好的视觉体验,建议将这些村落纳入幸福农村打造计划,享受城市更新政策,由政府引导,引入投资商,与海岛的整体旅游定位结合在一起,统筹策划、统一布局;
???????        9、海岛旅游未给予合理的规划,不能给予游客舒适放松享受的体验感,因此使得游客对海岛游并没有太过于热衷,并且基本上很难产生第二次到访旅游的消费可能性,重复消费弱。
???????        (二)珠海海洋产业特色没有得到应有的发挥及市场地位
???????        1、珠海作为海滨城市拥有着丰富的海产资源,但目前海产资源并没有得到很好的品牌规划管理,除了香洲南屏和湾仔、斗门白蕉具有一定的海鲜或干货贸易外,其他地方基本没有,未有成行成市的贸易规模,更未形成响亮的品牌效应,旅游性海产购物经济基本没有形成。
???????        2、目前干货海鲜属于散户自家捕获自家销售,并没有整体的包装,卫生质量、生产日期更是不详。这些现象并不利于海产品的销售更不利于推广。应在政府的有效指导及支持下,建立品牌生产及营销体系,做好海产品的品牌化、专业化、产业化建设。
???????        3、一个成熟的旅游市场,应该还要有自己的代表特色消费品,俗称旅游购物、手信等,比如澳门的肉干和手工饼、海南的椰子糖等等,这些与旅游体验相辅相成,是构成系统化、可持续化、成熟化旅游产业的必需环节。
???????        (三)东澳岛之东澳村城市更新调研
???????        1、东澳岛客流量分析
???????        每日游船接待数量有限,客流淡旺季浮动明显:
???????       (1)可以从香洲港码头、横琴码头、九洲港码头出发,但到达岛上的客船班次有限,三个码头加起来每天只有4个往返船次。如果一天往返的话,性价比不高,非节假日接待旅客大约400人次/天,而旺季节假日最高会达到约2000人次/天,但淡季还是远远多于旺季。???????      ???????           (2)东澳岛的宣传力度整体来说还不足,体现在整体性品牌塑造、产品个性的策划定位、系统化的推广宣传。在互联网年代,应该重视线上的宣传渠道。如果海岛顺利实施新的策划定位和东澳村城市更新改造后,酒店与其他配套项目的进一步完善、提升,要适时加强对外宣传,并增加更多航船班次,接待更多游客,让更多的淡季转化成旺季,让游客选择留下更长的时间、提高重复旅游的频次。
???????        2、东澳村现状分析 
???????        (1)商业态非常少,属于自然形成的商业。主要以低端民宿、大排档式餐饮为辅。房屋基本为村民自建房。建筑外观简陋、陈旧、零乱无序,无论是视觉性,还是功能性,均属于原始状态。
???????        A区、规划杂乱。交通路网、建筑立面、排水管道、电线、公共活动空间、商业布局等,整体杂乱,视觉及使用性均差;
???????        B区、房屋建筑质量差,多为砖混结构,抗震、抗台风、耐久性均相对差。建筑地基、墙身、承重、窗材、结构性能等,整体老旧,不仅功能提升潜力小、功能扩展性弱,且存在极大的安全隐患;
???????        C区、生活配套弱。给排水、通讯、强弱电网路、市政燃气配套、油烟排放、污水排放等市政配套,严重不足;
???????        D区、立面颜色、构造杂乱,既不统一,亦不协调,视觉观赏性差。
???????        3、东澳岛酒店业现状分析
??????????????        东澳岛酒店分为四级,一级为Club Med奢华空间达到法国标准五星级;二级Club Med东澳岛度假村;三级为较早前的度假村别墅;四级为当地民宿,民宿环境、住宿条件参差不齐,整体在100家上下。民宿淡旺季住宿价格浮动区间较大。
???????        Club Med作为高端酒店,人均消费为2000元/人;度假村酒店别墅标双价格为300-800元/间·天,淡旺季差异明显;民宿淡季价格为150-300元/间·天,旺季平时250-500元/间·天,节假日超过500元/间.天,价格随游客数量波动。民宿价格较低,旺季入住率最高可达100%,普通假日可达70%,淡季20-30%左右。
???????        Club Med提供除住宿外的服务,其提供11种海上活动,如亚洲首个Club Med滑水运动、桨板冲浪和潜水等,还有徒步旅行、脚踏车运动等陆地运动;中西餐厅及酒吧、咖啡厅;养生中心以及儿童俱乐部。是目前为止东澳岛上设施最为齐全的酒店,但价格也是最高的。
???????        度假村酒店为较早期的私人承包开发酒店,现今酒店已显得非常陈旧且住宿条件差,甚至不如一部分民宿。淡季300-500元/间·天,旺季400-600元/间·天,法定节假日600-800元/间·天,许多到现场的游客并不喜欢入住此酒店。
???????        岛上大部分民宿房屋较旧,虽然室内比较整洁,但建筑装修没有规划性,给游客的整体感觉是普通农村建筑,缺少旅游景点该有的特色。房间基本配备也是最低级的档次,且开空调要另外收费。极个别民宿具有一定的特色风格,如:岛上“暖屋”,外观整体系文艺风格,在民宿中特别显眼,让人耳目一新,其价格比普通民宿高约100元/间·天。
???????        4、餐饮行业现状分析
???????        岛上除了Club Med酒店内部的餐厅外,餐饮集中在码头片区,有大排档与普通早餐小吃店。价格比岛外略高,餐馆主要以海鲜加工为特色,菜品种类相对单一,且岛上休闲餐饮较少,总共数量不超过20家。
???????        (1)在菜品方面虽以海鲜为特色,但没有进行统一的包装宣传,以农家菜为主。东澳村如果顺利改造,可打造东澳岛招牌海鲜美食街,吸引游客慕名而来。
???????        (2)餐馆人均消费为50-150元,蔬菜类约20元/道,肉类菜品约35-60元/道,海鲜时价,比岛外稍贵,但属于可接受范围。海鲜加工白灼10元/斤,其他做法15元/斤。
???????        (3)岛上休闲餐饮几乎没有,仅玲玎海岸渔港4家餐馆晚上提供宵夜、仅有一家咖啡厅普通无特色且价格昂贵。岛上缺少休闲类餐厅、特色类餐厅、异国风情类餐厅、宵夜类餐厅等,除伶仃海岸渔港的餐馆还算一般外,其他食店环境较差,且面积狭小,饮食环境很一般。???????        2016年,本人受万山投资公司委托,作为项目定位策划服务商,参与到华南理工大学建筑规划院参与的东澳村城市更新改造项目,当时的想法是乘着东澳村的城市更新,把东澳村城市更新和东澳岛的整体旅游策划定位结合在一起,把东澳村打造成:幸福农村改造典范(A、幸福的居住空间;B、优美的生活环境;C、良好的就业环境;D、持续的收入保障;E、富足的精神境界)。以及促进东澳岛旅游产业结构升级,塑造珠海百岛旅游经济的先行案例(A、改善本岛经济业态结构,促进本岛旅游产业提升;B、提升本岛产业竞争力,带动本岛经济可持性发展;C、实施本岛旅游业品牌塑造,为珠海海岛产业发展探索创新方法)。 
???????        二、具体建议和措施。
???????        1、对于中国旅游市场来说,除非象丽江、成都宽窄巷、上海新天地、佛山新天地、厦门鼓浪屿等这些有悠久历史文化的古城改造外,由现代人为创造的文化建筑是很难获得快速认可的,一般后期的经营基本上是游人稀少、门庭冷落,投资者损失惨重。东澳村位于东澳岛岸边,本身就给人以浪漫、休闲的感觉,特别是渔村特有的古朴气质,如果人为硬生生的赋予其它文化的话,恐怕难以得到社会和市场的认可。因此不建议建筑按岭南风格、徽派风格、中式风格这样的方向去设计立面。根据对西方知名景区的研究,建议按意大利五渔村、波托菲诺等区域的建筑立面风格去整体设计,但不鼓励生搬硬套,建议取其神韵,给予创新,使其具有本土的渔村风情,又兼具异域的浪漫情调。我们希望建筑具有欧式浪漫,又融合土着型的海岛风情,让建筑本身形成一种风景,用具有艺术的立面造型、浪漫但又不失档次的色彩、错落有致的天际线,去打造我们珠海的浪漫旅游岛样板岛。
???????        2、东澳岛总体定位
???????        总体定位为“原创渔村风情旅游岛”。我们希望来到东澳岛度假的游客,不是孤独的个体,海岛不大,来到这里的人,应该有机会充分相互认识,除了住宿、餐饮、观光、游乐,应该有更多的机会认识有缘分的同行者。所以规划上,应该考虑大众聚会的场所,以后通过活动策划,举办派对、演唱会等等,打造东澳岛的娱乐文化品牌,提升旅游的级别,由观光,到休闲度假、到体验参与的过渡,提升项目的商业价值,增加项目开发的成功保障。设计要素要注意:海是景、山是景、建筑是景,所有一切建筑和景观,均以满足视觉享受为主。以海洋风情(动物植物、海洋元素)为建筑的基调,营造出用地虽小,但建筑充满古朴的原创海岛村落文化底蕴、浪漫的海洋风情。
???????        “主体市场”吸引广东省自由行及商务旅客、珠海本地自由行客户、港澳台自由行和商务游客、国内商务和港澳游客户。“次级市场”吸引来珠海大型主题旅游区(如长隆海洋公园)游玩的东南亚及日韩及欧美客户、部分澳门游客及澳门关系历史悠久的葡语系国家旅游客源。
???????        将本东澳村和东澳岛,打造成集吃、喝、玩、乐于一体的综合性旅游度假目的地,项目产品融合酒吧一条街(酒吧、咖啡厅、书吧、茶馆、摄影馆、手信馆、甜品屋、画廊、KTV等)、民宿主题酒店(民宿特色的居住客房,融入具有各国特色的民宿创意艺术)、本土特色风情街(特色旅游礼品、海产品、纪念品、小型超市、特色便利店、甜品店、快饮店、精品店等)、海鲜美食街(海鲜一条街、主题餐饮、烧烤小食店、特色美食店、甜品店等)、互动广场、婚庆产业(外景婚纱摄影机构、中西合并式自助餐厅(可提供露天婚礼自助餐)、婚庆策划公司,建造“爱情殿堂”标志性景点,打造成一个见证爱情的景点,作为爱情海岸主题,有爱情、结婚等纪念和举办活动的场所)等多种业态形式,打造成南中国休闲度假特色目的岛。
  ???????     (东澳岛整体建筑规划风格模拟意大利五渔村)
???????         3、珠海百岛总体定位
???????        (1)整体打造成“5A级世界海洋休闲中心”,与澳门的“世界旅游休闲中心”相呼应,形成一个陆上、一个海上的世界旅游休闲集群;
??????????????        (2)引入先进技术,打造成世界首个“智慧海洋旅游计划区”,一切了解、订票、订房、消费支付、投诉、临时事务、社交、交通呼叫、餐饮呼叫、休闲娱乐呼叫、医疗沟通、拼船游等等,均一个平台一站式办理;强化全岛域的网络信号建设,实现全岛高速WIFI覆盖;
???????        (3)岛上大量应用新能源,实现电动汽车、共享自行车、太阳能风能利用等等,严格实现垃圾分类管理示范岛,逐步打造零污染旅游区;、
???????        (4)大力建设游艇码头和港口,推出共享游艇,普及游艇文化,宣传珠海游艇产业,丰富海岛旅游特色,提升海岛游多元化层次;
???????        (5)打造一系列精品赛事,比如“环球海洋小姐大赛”、“海钓大赛”、“渔家欢乐节”、“世界海洋旅游双年展”、“世界海洋美食节”;
???????        (6)打造民宿创客文化中心,引入精品特色民宿,创新一岛一特色,举办“中国民宿经济论坛”;
???????        (7)减少客船的票价,甚至动用财政补贴,弱化交通费用,强化岛上体验和个性化消费;
???????        (8)推出海岛游套餐,打造特色精品路线游;
???????        (9)招商引入大型旅游交易平台西岸中心,如途牛、携程、airbnb,建立华南中心/西岸中心等;
???????        (10)强化一体化品牌塑造和线上的品牌推广,委托第三方专业团队长期在TripAdvisor(猫途鹰)(是全世界最大的旅游点评网站)运营;
???????        (11)推进国际邮轮码头的选址和建设,强化珠海的世界海洋旅游休闲中心的地位;
???????        (12)开通珠海机场、珠海各大高铁站、各大长途汽车客运站至海港的公交快线;
???????        (13)联合知名娱乐性电视台,如湖南卫视等,打造特色明星电视节目;
???????        (14)打造美食创客及手信文化营销中心,推出一系列具备本土文化特点的美食和手信品种;
???????        (15)改变以海岛风景观光为主打的“观光游”,到以海岛文化为依托的“休闲、度假游”,最后到融入海岛及海洋的“体验游”; 在各个海岛的打造黄总,有文化的挖掘文化、强化文化;没有文化,创新、塑造文化,因为文化是整体项目的灵魂,只有对文化的充分理解和挖掘,才有超凡脱俗的大策划。总之海岛旅游项目策划一定要坚持走精品、名品、极品之路。创造淡季不淡,旺季更旺的珠海百岛旅游经济,把珠海打造成全国知名、甚至世界着名的海洋旅游经济品牌。

执笔人:李炳亮
2017年11月21日星期二

发布日期:2018-01-09 15:30:20 本信息被浏览次数: